たけのこのゆで方!米ぬかなしの場合は?皮はどうする?
「米ぬかなしの場合の、たけのこの ゆで方って、どうやるのかな?」 なんて、悩んでませんか?? 春になると、一度は食べたくなるごはんといえば、 たけのこご飯ですよね! たけのこ(タケノコ・筍)の香り・食感はもちろん、 旨・・・
「2014年2月」の記事一覧
「米ぬかなしの場合の、たけのこの ゆで方って、どうやるのかな?」 なんて、悩んでませんか?? 春になると、一度は食べたくなるごはんといえば、 たけのこご飯ですよね! たけのこ(タケノコ・筍)の香り・食感はもちろん、 旨・・・
「こどもの日に、鯉のぼりを飾る意味と 由来を、子供に簡単に説明したい!」 なんて、思ってませんか?? 4月になると、マンションのベランダなど、 いたることろで、気持ち良さそうに、 空を泳いでいるのが、鯉のぼり(こいのぼ・・・
「こどもの日に、ちまき(粽)を食べる のはなぜ?その由来が、気になる!」 なんて、思ってませんか?? こどもの日(端午の節句)に食べる、 お菓子といえば、ちまきと柏餅! 大きくなってから、まわりの話を聞くと、 ちまきか・・・
「端午の節句の由来や意味を、子供向けに 簡単にわかりやすく、説明したい!」 なんて、思ってませんか?? 5月5日は、端午の節句(こどもの日)! この日になると、鎧兜(よろいかぶと)や鯉のぼり、 そして菖蒲を飾ったり、柏・・・
「母の日に贈る、カーネーションの色に 込められている、意味が知りたい!」 なんて、思ってませんか?? 母の日に贈る花といえば、カーネーション! 一昔前までは、赤のカーネーションが定番、 というより、それ以外の色は、 あ・・・
「簡単に折れる、鯉のぼりの 折り紙の折り方って、どんなの?」 なんて、思ってませんか?? 毎年春になると、青空を気持ち良さそうに 泳いでいる鯉のぼり(こいのぼり)! そんな鯉のぼりの姿を見て、自分でも鯉のぼりが 作りた・・・
「柏餅の、あの柏の葉っぱには どんな意味が込められているの?」 なんて、疑問に思ってませんか?? こどもの日に食べるお菓子の中で、 もっともポピュラーで馴染みのあるもの といえば柏餅(かしわもち)! 私は子供のころ、柏・・・
「たけのこには、栄養がほとんどないって 聞いたけど、実際のところはどうなの?」 なんて疑問を、抱いてませんか?? 春になると、スーパーに並びだす、 ニョキニョキっとした、野菜といえば、 たけのこ(筍・竹の子)! いつも・・・
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